Makalah biokimia protein pdf

Biokimia mengarahkan bidang penelitiannya pada struktur, fungsi, dan interaksi biologi pada makromolekul seperti karbohidrat, lipida lemak, protein, asam nukleat yang berperan dalam kehidupan. Oct 10, 2014 makalah biokimia 2014 fakultas matematika dan ilmu pengetahuan alam unversitas tadulako palu 2014 sel oleh. Komposisi susu diantaranya terdiri atas air, bahan kering, lemak, bahan kering tanpa lemak, protein, dan laktosa. Makalah biokimia asam amino dan protein addunia illa mata. Saat ini biokimia lebih terfokus secara khusus pada kimia reaksi termediasi enzim dan sifatsifat protein. Protein merupakan salah satu dari biomolekul raksasa, selain polisakarida, lipid, dan polinukleotida, yang merupakan penyusun utama makhluk hidup. Molekul protein mengandung karbon, hidrogen, oksigen, nitrogen dan kadang kala. Urutan asam amino dalam protein maupun hubungan antara asam amino satu dengan yang lain, menentukan sifat. On 20072016 29042017 by amaldofirjarahaditane dalam kelas xii. Nov 19, 2016 contoh makalah laporan biokimia tentang enzim ini juga berhubungan dengan referensi terkait contoh makalah biokimia seperti aplikasi biokimia dalam bidang farmasi, makalah biokimia karbohidrat, makalah biokimia protein, latar belakang pengantar biokimia, makalah biokimia pdf, contoh kata pengantar makalah biokimia, contoh biokimia dalam. Protein yang terdapat dalam makanan di cerna dalam lambung dan usus menjadi asamasam amino yang diabsorpsi dan di bawa oleh darah ke hati. Asam amino adalah monomer turunan asam karboksilat, yang mengandung gugus amina dari protein.

Jenisjenis asam amino, urutan cara asam amino tersebut terangkai, serta hubungan spasial asamasam amino tersebut asan menentukan struktur 3 dimensi dan sifatsifat. Dalam penulisan makalah ini kami selaku kelompok dalam penulisannya merasa masih banyak kekurangan baik pada teknis penulisanpenulisan maupun materi, mengingat akan kemampuan yang kami miliki. Harapan kami semoga diktat ini bermanfaat dan sumbang saran pembaca sangat diharapkan, dan penulis menerimanya dengan senang hati. Serta untuk memberitahukan pentingnya karbonhidrat, lipit, protein dan asam amino bagi tubuh kita untuk. Disertai pula dengan berbagai macam gambar rantai pembentuk macam karbohidrat. Asamasam amino yang terdapat dalam protein adalah asam.

Protein memiliki jumlah yang sangat bervariasi yang mulai dari struktur maupun fungsinya. Makalah biokimia asam amino dan protein disusun oleh. Penyakit kkp terutama menyerang anak yang sedang tumbuh, dan dapat pula menyerang orang dewasa, yang. Molekulmolekul ini merupakan bahan pembangun sel hidup. Apr 19, 20 protein tersusun dari atomatom c,h,o dan n ditambah beberapa unsur lainnya seperti p dan s. Protein ini tersusun dari atom c, h, o dan n serta unsur lainnya seperti p dan s yang membentuk unitunit asam amino, dan unsu unsur ini tidak dimiliki oleh lemak atau atau karbohidrat. Bagi sejumlah besar organisme, penyediaan utama materi dan satu. Bab ipendahuluanlatar belakangasam amino ialah asam karboksilat yang mempunyai gugus amino. Semoga makalah ini dapat bermanfaat bagi kita semua dan dengan adanya penyusunan makalah seperti ini, pembaca dapat belajar dengan baik dan benar mengenai karbohidrat.

Makalah ini disusun untuk memenuhi tugas dalam mata kuliah biokimia. Dalam langkah kedua pada sintesis protein, ribosom dan kompleks trnametionin disebut metionil trna bermuatan melekat didekat ujung 5 molekul mrna pada kodon start atau kodon inisiasi aug pertama dan mulai mentranslasikan sekuens ribonukleotidanya menjadi sekuens asam amino protein. Dan juga buku ini menjadi dasar dari prinsipprinsip biokimia. Dengan demikian protein amatlah penting bagi semua taraf kehidupan, mulai dari masa anakanak, remaja yang sedang tumbuh, juga pada masa hamil dan menyusui pada wanita dewasa, orang sakit dan dalam taraf penyembuhan, demikian juga orang dewasa dan lanjut usia. Protein adalah suatu senyawa organik yang berbobot molekul tinggi berkisar antara beberapa ribu sampai jutaan. Biokimia bagi mahasiswa kependidikan maupun non kependidikan dirasa telah cukup sebagai bekal awal dalam mempelajari biokimia lanjut. Sehingga apabila anak cukup asupan proteinnya, maka anak akan tumbuh sehat, jauh dari gizi kurang dan tidak terjadinya gangguan tumbuh kembang. Protein fungsional enzim dan hormon mengawasi hamper semua kegiatan metabolisme, biosintesis, pertumbuhan, pernapasan dan perkembangbiakan dari sel. Protein tersusun dari atomatom c,h,o dan n ditambah beberapa unsur lainnya seperti p dan s. Sedangkan komposisi susu kambing terdiri atas kadar lemak 6,34%, protein 4,97%, bahan kering 15,32%, bahan kering tanpa lemak 8,97%. Penulis mengucapkan terimah kasih kepada pihakpihak yang telah memberi sumbangsi kepada kami dalam penyelesaian makalah ini.

Contoh makalah laporan biokimia tentang enzim ini juga berhubungan dengan referensi terkait contoh makalah biokimia seperti aplikasi biokimia dalam bidang farmasi, makalah biokimia karbohidrat, makalah biokimia protein, latar belakang pengantar biokimia, makalah biokimia pdf, contoh kata pengantar makalah biokimia, contoh biokimia dalam. Urutan asam amino dalam protein maupun hubungan antara asam amino satu dengan yang lain, menentukan sifat biologis suatu protein. Protein terdiri dari asamasam amino yang dihubugkan melalui ikatan peptida pada ujungujungnya. Reseptor protein akan menerima sinyal tersebut dan bereaksi baik dengan mempengaruhi ekspresi genetik sel atau mengubah aktivitas protein selular, termasuk di antaranya adalah perangsangan atau penghambatan pertumbuhan serta apoptosis kematian sel terprogram, pengaktifan atau penonaktifan sistem kekebalan, pengaturan metabolisme dan persiapan aktivitas baru misalnya terbang, kawin, dan. Dalam tubuh mahluk hidup pasti dijumpai asam amino, asamasam amino terdiri atas pertama, produksi asam amino dari pembongkaran protein tubuh, digesti protein diet serta sintesis asam amino di hati. Sedangkan protein gabungan ialah protein yang terdiri atas protein dan gugus bukan protein, gugus ini disebut gugus prostetik dan terdiri ats karbohidrat, lipid, asam. Karena berkat dan anugerahnya pula makalah biokimia yang berjujudul replikasi dna ini dapat terselesaikan dengan baik. Protein protein tersebut merupakan hasil ekspresi dari informasi genetik masingmasing suatu organisme tak terkecuali pada bakteri campbell et al.

Modul asam amino, peptida dan protein jilid 1 rev 0 16 tabel 2. Contoh makalah laporan biokimia tentang enzim contoh docs. Protein adalah senyawa organik kompleks berbobot molekul tinggi yang merupakan polimer dari monomermonomer asam amino yang dihubungkan satu sama lain dengan ikatan peptida. Laporan praktikum biokimia identifikasi protein dan asam amino. Makalah biokimia asam amino dan protein addunia illa. Salah satu sub materi yang dipelajari dalam biokimia adalah tentang seluk beluk protein. Makalah biokimia 2014 fakultas matematika dan ilmu pengetahuan alam unversitas tadulako palu 2014 sel oleh. Asam amino ialah asam karboksilat yang mempunyai gugus amino.

Protein merupakan salah satu dari biomolekul raksasa, selain polisakarida,lipid, dan polinukleotida, yang merupakan penyusun utama makhluk hidup. Unduh sebagai docx, pdf, txt atau baca online dari scribd. Definisi protein kata protein berasal dari bahasa mesir proteus yang terjemahan kasarnya berarti yang utama. Dari makalah di atas, maka penyusun dapat menyimpulkan bahwa protein sangatlah penting, terutama bagi pertumbuhan. Sedangkan ketiga adalah katabolisme asam amino menjadi energi melalui siklus asam serta siklus urea sebagai proses pengolahan hasil sampingan. Pdf makalah biokimia metabolisme protein free download pdf. Protein kontraktil, berfungsi sebagai protein yang memberikan kemampuan kepada sel dan organism untuk berkontraksi, mengubah bentuk atau gerak. Menjelaskan proses biosintesa protein c2 menjelaskan. Protein adalah makromolekul yang paling banyak ditemukan di dalam sel makhluk hidup dan merupakan 50 persen atau lebih dari berat kering sel. Asam amino adalah sembarang senyawa organik yang memiliki gugus fungsional karboksil cooh dan amina nh2. Latar belakang biokimia merupakan ilmu yang mempelajari struktur dan fungsi biologis. Mahasiswa mampu mengenali alat dan bahan praktikum biokimia perairan, mampu melakukan hidrolisis secara enzimatis, mampu menguji sifat fisik kimiawi protein, mampu menghidrolisis protein. Protein adalah molekul raksasa yang terdiri dari satuansatuan kecil penyusunnya yang disebut asam amino yang tersusun dalam urutan tertentu, dengan jumlah dan struktur tertentu.

Dec 17, 2014 peranan protein diantaranya sebagai katalisator, pendukung, cadangan, sistem imun, alat gerak, sistem transpor, dan respon kimiawi. Enzim dapat bekerja optimum pada kisaran suhu tertentu, yaitu sekitar suhu 400 c. Oleh karena itu, dalam makalah ini akan dijelaskan satu persatu tentang proses metabolisme karbohidrat, sehingga pembaca akan lebih mengerti. Namun demikian sebuah sel tidak mungkin membuat protein yang dibutuhkan oleh individu yang bersel banyak. Enzim, berfungsi sebagai katalisator reaksi kimia dalam jasad hidup. Protein adalah sumber asamasam amino yang mengandung unsurunsur c, h, o, dan n ada pula yang mengandung unsur s dan p. Protein bersama karbohidrat dan lemak merupakan sumber energi bagi tubuh. Di samping itu, protein merupakan zat utama dalam membantu tumbuh kembang anak. Proses kimia yang terjadi dalam sel ini disebut metabolisme.

Puji syukur kami panjatkan kehadirat tuhan yang maha esa, karena atas berkat rahmat dan inayahnya sehingga penulis dapat menyelesaikan makalah biokimia dengan judul asam amino ini tepat pada waktunya. Mahasiswa semester iv jurusan kimia fmipa unud dapat menjelaskan tentang gambaran umum metabolisme beserta pengaturannya, metabolisme karbohidrat, fosforilasi oksidatif, fotosintesis, metabolisme lemak dan metabolisme protein secara tepat dan benar c2. Biokimia merupakan ilmu yang mempelajari struktur dan fungsi komponen selular, seperti protein, karbohidrat, lipid, asam nukleat, dan biomolekul lainnya. Protein tersusun dari molekulmolekul yang disebut asam amino. Kompetensi praktikum mata kuliah biokimia perairan. Semua organisme membutuhkan penyediaan materi dan energi yang tetap dari lingkungannya agar tetap hidup. Protein juga dapat digunakan sebagai sumber energi apabila tubuh kita kekurangan karbohidrat dan lemak.

Secara biokimia, karbohidrat adalah polihidroksilaldehida atau polihidroksilketon. Adapun tujuan penulis dalam pembuatan makalah yang bertemakan kimia karbonhidrat, lipit, protein dan asam amino adalah agar mahasiswa dapat mengetahui pengertian, fungsi, sumber, struktur dan gugus, klasifikasi,serta metabolisme karbonhidrat, lipid, protein dan asam amino. Jenisjenis asam amino, urutan cara asam amino tersebut terangkai, serta hubungan spasial asamasam amino tersebut asan menentukan struktur 3 dimensi dan sifatsifat biologis protein. Asam amino yang terdapat sebagai komponen protein mempunyai gugus nh 2 pada atom karbon. Adapun makanan sebagai sumber protein adalah daging, telur, susu, ikan, beras, kacang, kedelai, gandum, jagung, dan buahbuahan. Yang dimaksud dengan protein sederhana ialah protein yang hanya terdiri atas molekulmolekul asam amino. Pada tahun 1828 friedrich wohler mempublikasi sebuah karya tentang sintesis urea yang membuktikan bahwa senyawa organik dapat dihasilkan. Protein sebagai zat pembangun, yaitu merupakan bahan pembangun jaringan baru. Protein yang paling sederhana terdiri atas 50 asam amino, tetapi ada beberapa protein yang memiliki ribuan asam amino. Penyakit kekurangan kalori dan protein pada dasaraya terjadi karena defisiensi energi dan defisiensi protein, disertai susunan hidangan yang tidak seimbang. Bila ada kelebihan asam amino akan di ubah menjadi asam ketogkutarat yang dapat masuk kedalam.

Protein pembangunan, berfungsi sebagai unsur pembentuk struktur biologi kekuatan. Makalah biokimia asam amino dan protein maret 23, 2012 mei 20, 2012 muhammadhasan811 lombok. Selain itu dapat pula berfungsi sebagai protein yang aktif seperti enzim yang berperan sebagai katalisator segala proses biokimia dalam sel. Hal yang terpenting adalah ketidak hadiran, penambahan, atau penggantian satu saja asam amino pada sebuah struktur protein dapat menyebabkan protein tersebut menjadi gumpalan molekul yang tidak berguna. Protein memiliki molekul besar dengan bobot molekul bervariasi antara 5000 sampai jutaan. Biokimia juga berkaitan dengan struktur, fungsi, dan interaksi biologi makromolekul seperti protein, asam nukleat, karbohidrat, dan lipid yang memberikan banyak fungsi yang terkait dengan kehidupan. Oleh karena itu, enzim masih tetap mempuyai sifat protein yang kerjanyas dipengaruhi oleh suhu. Bagi mahasiswa yang mengambil mata kuliah biokimia mungkin sudah tidak asing lagi mendengar kata lehninger. Enzim adalah biomolekul berupa protein yang berfungsi sebagai katalis senyawa yang mempercepat proses reaksi tanpa habis bereaksi dalam suatu rea ksi kimia. Demikianlah materi tentang makalah metabolisme karbohidrat, lemak dan protein yang sempat kami berikan. Puji syukur kami panjatkan kehadirat allah swt, yang telah memberikan rahmat dan karunianya sehingga penyusunan makalah yang berjudul metabolisme protein dapat terselesaikan, penulisan makalah ini merupakan salah satu tugas yang diberikan dalam mata kuliah biokimia semester iia di program studi pendidikan biologi fakultas keguruan dan ilmu pendidikan universitas wiralodra. Protein yang namanya berarti pertama atau utama merupakan makromolekul yang paling. Berdasarkan strukturnya protein dapat dibagi dalam 2 golongan besar, yaitu golongan protein sederhana dan protein gabungan.

Selain itu, protein merupakan salah satu molekul yang paling banyak diteliti dalam biokimia. Pada awalnya, banyak orang percaya bahwa makhluk hidup hanya bisa menghasilkan molekul hidup. Setiap suatu pembuatan makalah pasti mempunyai tujuan yang menyertaianya maka dari itu kami ingin menjelaskan hubungan metabolisme asam amino dengan metabolisme protein, tahapantahapan yang terjadi dalam siklus urea, dan penjelasan metabolisme dan katabolisme. Protein aktif selain enzim yaitu hormon, hemoglobin, protein yang terikat pada gen, toksin, anti bodi atau anti gen dan lainlain. Protein menyusun lebih dari 50% massa kering sebagian besar sel, dan protein teramat penting bagi hampir semua hal yang dilakukan organisme. Beberapa protein mempercepat reaksi kimia, sedangkan yang lain berperan dalam penyokongan struktural, penyimpanan, transpor, komunikasi selular, pergerakan, serta pertahanan melawan zat asing. Makalah ini menjelaskan tentang definisi, macam dan klasifikasi dari karbohidrat. Protein ditemukan oleh jons jakob berzelius pada tahun 1838. Makalah biokimia sifat dan peranan protein bagi makhluk hidup disusun oleh kelas. Protein dapat tidak stabil terhadap beberapa faktor yaitu ph, radiasi, suhu, medium pelarut organik, dan detergen. Protein adalah makromolekul polipeptida yang tersusun dari sejumlah. Untuk itu, kritik dan saran dari semua pihak sangat saya harapkan, khusunya ibu idah hamidah, s.

Dalam reaksi biokimia terjadi perubahan energi dari satu bentuk ke bentuk yang lain, misalnya energi kimia dalam bentuk senyawa adenosin trifosfat atp. Ketika hormon menemukan sel target, hormon akan mengikat protein reseptortertentu pada permukaan sel tersebut dan mengirimkan sinyal. Protein memiliki fungsi selular penting dalam tubuh karena berpartisipasi dalam. Mar 22, 2012 struktur asam amino secara umum adalah satu atom c yang mengikat empat gugus. Semoga dapat membantu menambah wawasan anda semikian dan terimah kasih. Saat ini, biokimia metabolisme sel telah banyak dipelajari. Latar belakang istilah protein berasal dari kata yunani proteos, yang berarti yang utama atau yang didahulukan. Makalah biokimia replikasi dna tugas kuliah hbdart. Jun 24, 20 semoga makalah ini dapat bermanfaat bagi kita semua dan dengan adanya penyusunan makalah seperti ini, pembaca dapat belajar dengan baik dan benar mengenai karbohidrat. Adapun tujuan dari pembuatan makalah ini yaitu untuk mengetahui secara mendetail tentang karbohidrat, protein, dan lemak, serta peranannya dalam tubuh kita sekaligus fungsinya masingmasing.

Penyakit kkp terutama menyerang anak yang sedang tumbuh, dan dapat pula menyerang orang dewasa, yang biasanya kekruangan makan secara menyeluruh. Dan terima ksih kami ucapkan kepada dosen biokimia kami yang telah membimbing kami dalam menyelesaikan makalah ini. Setiap tahunnya diperkirakan kirakira 100 milyar ton co2 dan h2o. Makalah ini secara keseluruhan berasal dari beberapa literatur. Ainul mardiyah rahmah 1608260034 maysaroh ritonga 1608260028 ayunda pratiwi 1608260055. Makalah enzim biokimia 8242014 bidan, biokimia, makalah comment bab i. Dalam kesempatan ini penulis mengucapkan terimakasih kepada semua pihak atas sumbangan pikiran dan bantuan yang telah diberikan. Urutan susunan asam amino dalam protein maupun hubungan antara asam amino yang. Biokimia kedokteran adalah studi tentang pertukaran biokimia yang terjadi dalam tubuh manusia terkait dengan aplikasi. Uji biokimia untuk identifikasi bakteri pdf download. Molekul protein mengandung karbon, hidrogen, oksigen, nitrogen dan kadang kala sulfur serta fosfor.

537 307 1125 395 1380 1390 1592 1143 1305 432 38 973 356 32 1025 165 441 1221 28 137 851 930 670 539 124 858 1003 44 145 1101 1302 356 1575 923 722 727 500 478 1215 858 159 882 338 42 684